Torta di mele

Sbattere il burro con lo zucchero, aggiungere le uova, la farina, il marsala, il lievito e per ultimo le mele
Foderare una teglia con carta da forno, e incorporare il il composto.
Far cuocere in forno a 180 gradi per 40 minuti(prova dello stecchino)
Far raffreddare la torta e poi cospargerla con zucchero a velo

gr. 180 di burro a temperatura ambiente
gr. 200 zucchero
gr. 250 farina 00
n. 3 uova intere
n.1 bustina di lievito
1 bicchierino di marsala
n. 5 mele tagliate a pezzetti